Bolo de laranja e teste da forma de silicone!
>> terça-feira, 1 de outubro de 2013
Oiiii!
Lembram da forma de silicone que comprei e mostrei aqui? Ainda não tinha inaugurado, então resolvi fazer um bolinho delícia para tomar com café na tarde de domingo, quem me segue no Instagram acompanhou e ainda curtiu um videozinho onde mostrei desenformando e colocando a calda no bolo! Huumm
Receitinha:
Bolo de laranja molhadinho
3 ovos;
1 1/2 xícara açúcar;
3 xícaras de trigo com fermento;
3 colheres de sopa de manteiga;
suco de 3 laranjas.
Modo de preparo:
Em uma vasilha, coloque o trigo e o açúcar, no liquidificador bata os ovos, a manteiga e o suco de laranja, despeje a mistura na vasilha com os ingredientes secos e misture bem, despeje na forma e leve ao forno em temperatura baixa.
Para a calda:
suco de 2 laranjas;
1 colher de açúcar;
uma pontinha da colher de manteiga.
Em uma panela misture os ingredientes e leve ao fogo até ferver bem, regue o bolo ainda quente!
Adoro bater bolo manualmente, com a ajuda de um bom fuê/batedor de ovos, fica sempre mais fácil!
Vi em algum lugar que na primeira vez que for usar a forma de silicone é bom untar com manteiga, depois não precisa mais, para prevenir qualquer problema segui a sugestão!
Como a forma é maleável, ao colocar a massa é preciso ter cuidado ao manusear,
e para não ter problemas coloquei a forma apoiada em outra, fiquei com medo dela desequilibrar e derramar a massa inteira no forno, rsrsr, mas isso é só cuidado extra mesmo, tenho certeza que dá certo colocando diretamente no forno!
O resultado foi ótimo, desenformou super rápido e sem nenhum problema, o bolo ficou lindo!
Depois foi só regar com a caldinha de laranja e saborear, ficou delicioso!
Conclusão:
Receitinha delícia e forma de silicone aprovada!
Tenham todos uma linda semana!
